Chuỗi nhà hàng Pizza 4P’s – thương hiệu nổi tiếng với triết lý “Từ nông trại đến bàn ăn” (Farm to Table) – vừa chính thức công bố kế hoạch mở cửa hàng đầu tiên tại Brooklyn (New York, Mỹ). Đây được xem là cột mốc quan trọng trong chiến lược mở rộng ra thị trường quốc tế của thương hiệu Việt – Nhật này.

Cửa hàng flagship tại Brooklyn: bước đi chiến lược
Theo thông tin mới nhất, Pizza 4P’s đang trong quá trình tuyển dụng vị trí Tổng quản lý (General Manager) để điều hành cửa hàng chủ lực tại Brooklyn.
Với mô hình kết hợp ẩm thực Ý – tinh thần Nhật Bản – nguyên liệu địa phương, thương hiệu kỳ vọng mang đến một làn gió mới cho thị trường ẩm thực Mỹ, vốn nổi tiếng là một trong những thị trường cạnh tranh khốc liệt nhất thế giới.
Cửa hàng đầu tiên tại Brooklyn sẽ đóng vai trò như mô hình thử nghiệm, giúp Pizza 4P’s đánh giá khả năng vận hành, sự đón nhận của khách hàng và hiệu quả kinh doanh tại Mỹ.
Theo kế hoạch, doanh thu mục tiêu hàng năm của cửa hàng này được đặt ở mức ít nhất 3 triệu USD – con số phản ánh tham vọng lớn của thương hiệu trong giai đoạn vươn ra toàn cầu.

Mở rộng dấu ấn toàn cầu của thương hiệu Việt
Tính đến nay, Pizza 4P’s đang vận hành 35 cửa hàng tại Việt Nam cùng 5 cửa hàng ở Campuchia, Ấn Độ, Indonesia và Nhật Bản.
Bên cạnh đó, công ty còn quản lý các thương hiệu nhượng quyền quốc tế như Ippudo và About Life Coffee Brewers, góp phần đa dạng hóa hệ sinh thái ẩm thực của mình.
Năm 2023, chi nhánh Pizza 4P’s tại Việt Nam ghi nhận lợi nhuận sau thuế đạt 115,3 tỷ đồng, tăng 38% so với cùng kỳ năm trước. Đây là kết quả ấn tượng, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn khó khăn 2020–2021 do ảnh hưởng của đại dịch.

Giữ vững triết lý “Từ nông trại đến bàn ăn”
Một trong những yếu tố giúp Pizza 4P’s tạo dựng được danh tiếng chính là triết lý phát triển bền vững, với việc tự sản xuất phô mai tại chỗ và ưu tiên nguyên liệu tươi, có nguồn gốc rõ ràng.
Triết lý này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực khác biệt mà còn thể hiện cam kết của thương hiệu trong việc kết nối con người, thiên nhiên và thực phẩm lành mạnh.
Khi bước vào thị trường Mỹ – nơi tiêu chuẩn chất lượng và trải nghiệm khách hàng được đặt lên hàng đầu – Pizza 4P’s kỳ vọng triết lý “Farm to Table” sẽ tiếp tục là điểm nhấn giúp thương hiệu chinh phục thực khách quốc tế.

Tương lai của Pizza 4P’s tại Mỹ
Việc mở cửa hàng đầu tiên tại Brooklyn không chỉ là phép thử về mô hình kinh doanh, mà còn là bước đệm chiến lược để Pizza 4P’s mở rộng ra các thành phố lớn khác của Mỹ.
Nếu mô hình tại New York thành công, thương hiệu nhiều khả năng sẽ triển khai thêm các cửa hàng tại các thị trường tiềm năng như California, Texas hoặc Washington D.C., hướng tới một chuỗi ẩm thực toàn cầu mang dấu ấn Việt Nam.

Kết luận
Với nền tảng vững chắc tại thị trường Việt Nam, sự am hiểu văn hoá ẩm thực châu Á và chiến lược phát triển bền vững, Pizza 4P’s đang cho thấy tầm nhìn dài hạn và bản lĩnh tiên phong khi đặt chân vào thị trường Mỹ.
Cửa hàng tại Brooklyn sẽ không chỉ là nơi phục vụ những chiếc pizza đặc trưng, mà còn là biểu tượng cho hành trình vươn tầm quốc tế của thương hiệu Việt trong lĩnh vực ẩm thực.