Tập đoàn Nestlé cho biết đang trong giai đoạn “đàm phán nâng cao” để bán mảng kinh doanh kem cho đối tác liên doanh Froneri. Thông tin được CEO Philipp Navratil công bố ngày 19/2, trong bối cảnh tập đoàn đẩy mạnh chiến lược tái cấu trúc danh mục nhằm tập trung vào các lĩnh vực cốt lõi.

Mảng kinh doanh này bao gồm các thương hiệu nổi tiếng như Häagen-Dazs và Drumstick, với giá trị ước tính khoảng 1,3 tỷ USD.

Froneri – đối tác liên doanh chiến lược

Froneri được thành lập cách đây khoảng một thập kỷ bởi Nestlé và hãng kem Anh R&R (thuộc quỹ đầu tư PAI Partners). Mô hình liên doanh này từng được Nestlé sử dụng để tối ưu hóa hoạt động trong lĩnh vực kem.

Trước đó, vào năm 2019, Nestlé đã bán mảng kinh doanh kem tại Mỹ cho Froneri với giá khoảng 4 tỷ USD. Theo kế hoạch hiện tại, tập đoàn dự kiến chuyển nhượng các thương hiệu kem còn lại cho Froneri trong năm tới, song vẫn duy trì vai trò trong liên doanh.

Việc tiếp tục giữ vị thế trong Froneri cho thấy Nestlé không rút hoàn toàn khỏi ngành kem, mà thay đổi cấu trúc sở hữu và vận hành.

Chiến lược tập trung vào 4 lĩnh vực cốt lõi

Kế hoạch thoái vốn khỏi mảng kem diễn ra trong bối cảnh nhiều tập đoàn hàng tiêu dùng toàn cầu đang tái cơ cấu danh mục nhằm thúc đẩy tăng trưởng và tối ưu hóa lợi nhuận.

Trong báo cáo kết quả kinh doanh cả năm, Nestlé cho biết sẽ tập trung vào bốn lĩnh vực chính gồm: cà phê, chăm sóc thú cưng, dinh dưỡng và thực phẩm – đồ ăn vặt.

CEO Philipp Navratil khẳng định chiến lược này nhằm củng cố vị thế của tập đoàn thông qua những thương hiệu mạnh và có tiềm năng tăng trưởng cao hơn.

Áp lực tăng trưởng trong ngành hàng tiêu dùng

Nestlé không phải là doanh nghiệp duy nhất thực hiện động thái này. Các tập đoàn như Unilever và Reckitt cũng đang đối mặt với áp lực cải thiện hiệu suất kinh doanh, trong đó việc bán các thương hiệu hoặc danh mục tăng trưởng chậm được xem là một giải pháp.

Trong môi trường tiêu dùng biến động, việc tinh gọn danh mục giúp doanh nghiệp tập trung nguồn lực vào những mảng có lợi thế cạnh tranh rõ ràng hơn.

Tái định vị danh mục toàn cầu

Việc rút khỏi mảng kem phản ánh xu hướng Nestlé tái định vị danh mục theo hướng ưu tiên những ngành hàng có biên lợi nhuận tốt và tiềm năng mở rộng dài hạn.

Các mảng như cà phê và chăm sóc thú cưng được xem là động lực tăng trưởng chính của tập đoàn trong những năm gần đây. Trong khi đó, kem – dù sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng – được đánh giá là ngành có tốc độ tăng trưởng ổn định nhưng không còn nằm trong nhóm ưu tiên chiến lược.

Nếu thương vụ hoàn tất, đây sẽ là một bước đi quan trọng trong quá trình tái cấu trúc toàn cầu của Nestlé, đồng thời củng cố vai trò của Froneri trong thị trường kem quốc tế.