Singapore ra mắt The Zero Parlour tại Climate Week NYC, kết hợp kem và truyền thông khí hậu

Singapore đã giới thiệu The Zero Parlour, một không gian trải nghiệm kem đặc biệt tại Madison Square Park, New York, trong khuôn khổ Climate Week NYC diễn ra từ ngày 21–23/9/2026.

Hoạt động thuộc chiến dịch xây dựng thương hiệu quốc gia “When You’re Ready” do Bộ Thương mại và Công nghiệp Singapore triển khai, với mục tiêu khuyến khích những cuộc trò chuyện về biến đổi khí hậu thông qua ẩm thực, thiết kế và tương tác cộng đồng.

Thay vì truyền tải thông điệp môi trường bằng những con số hoặc cảnh báo, Singapore lựa chọn một trải nghiệm gần gũi: thưởng thức kem và trò chuyện với người khác.

Dưới góc độ marketing, đây là ví dụ về experiential marketing kết hợp nation branding, khi một quốc gia biến chủ đề phức tạp thành trải nghiệm thực tế để xây dựng sự kết nối với công chúng quốc tế.

The Zero Parlour: Biến chủ đề khí hậu thành trải nghiệm dễ tiếp cận

Biến đổi khí hậu là vấn đề toàn cầu nhưng thường được truyền thông thông qua các báo cáo khoa học, mục tiêu phát thải và những cảnh báo dài hạn.

Những nội dung này có giá trị thông tin cao, nhưng không phải lúc nào cũng tạo ra sự tham gia chủ động từ công chúng.

Singapore lựa chọn một hướng tiếp cận khác thông qua The Zero Parlour.

Không gian được thiết kế như một quầy kem, nơi khách tham quan có thể thưởng thức sản phẩm, lựa chọn chủ đề khí hậu mình quan tâm và tham gia trò chuyện với những người có cùng mối quan tâm.

Điểm đáng chú ý là hoạt động không yêu cầu khách tham quan phải có kiến thức chuyên môn về môi trường.

Trải nghiệm thưởng thức kem đóng vai trò điểm khởi đầu, giúp những cuộc thảo luận về khí hậu trở nên tự nhiên và ít áp lực hơn.

Đây là chiến lược experience-led communication, sử dụng trải nghiệm để khuyến khích công chúng tiếp cận một thông điệp thay vì chỉ tiếp nhận thông tin một chiều.

“When You’re Ready”: Đưa thương hiệu quốc gia vào đời sống thực tế

The Zero Parlour là hoạt động trải nghiệm vật lý đầu tiên thuộc phiên bản mới của nền tảng thương hiệu quốc gia Singapore mang tên “When You’re Ready”.

Nền tảng thương hiệu được làm mới với sự hợp tác của Anak, trong khi chiến dịch toàn cầu kéo dài một năm được phát triển bởi The Secret Little Agency.

Trong chiến lược xây dựng thương hiệu quốc gia, mục tiêu không chỉ là quảng bá điểm đến du lịch mà còn định hình cách cộng đồng quốc tế nhìn nhận một quốc gia.

The Zero Parlour đưa thông điệp “When You’re Ready” từ hoạt động truyền thông sang một không gian tương tác cụ thể.

Khách tham quan không chỉ nhìn thấy hình ảnh Singapore mà còn được trải nghiệm cách quốc gia này tiếp cận một vấn đề toàn cầu thông qua sự sáng tạo và kết nối cộng đồng.

Đây là một dạng nation branding through experience, trong đó nhận thức về quốc gia được hình thành thông qua những hoạt động mà công chúng trực tiếp tham gia.

Tuy nhiên, bài báo không công bố kết quả khảo sát nhận thức thương hiệu quốc gia sau sự kiện, nên chưa thể xác định mức độ tác động thực tế.

Chiếc muỗng màu: Thiết kế tương tác để khởi tạo cuộc trò chuyện

Một trong những chi tiết sáng tạo nhất của The Zero Parlour là cơ chế lựa chọn muỗng kem theo màu sắc.

Mỗi khách tham quan chọn một chiếc muỗng màu tương ứng với vấn đề khí hậu mà họ quan tâm hoặc muốn tìm hiểu.

Lựa chọn này trở thành tín hiệu giúp kết nối những người cùng quan tâm đến một chủ đề.

Khách tham quan sau đó có thể ngồi trên những chiếc ghế mô-đun và bắt đầu trò chuyện.

Đây là ví dụ về participatory experience design, khi thiết kế không chỉ phục vụ mục đích thẩm mỹ mà còn hướng dẫn hành vi tương tác.

Thay vì yêu cầu người tham gia trực tiếp bắt chuyện với người lạ về biến đổi khí hậu, Singapore tạo ra một tín hiệu đơn giản giúp cuộc trò chuyện có điểm khởi đầu.

Cơ chế này làm giảm rào cản giao tiếp và chuyển khách tham quan từ vai trò người xem sang người tham gia.

Về mặt marketing, những chi tiết tương tác nhỏ như vậy có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách công chúng trải nghiệm một hoạt động thương hiệu.

Ẩm thực Singapore trở thành cầu nối văn hóa

The Zero Parlour được phát triển với sự hợp tác của nghệ sĩ sắp đặt Sebastian Kite và thương hiệu Morgenstern’s Finest Ice Cream.

Bên cạnh các hương vị kem khác, không gian giới thiệu hương vị Rojak lấy cảm hứng từ ẩm thực Singapore, kết hợp custard dứa và mắm tôm lên men.

Rojak là một món ăn gắn với văn hóa ẩm thực Singapore, nổi bật bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và hương vị.

Việc đưa cảm hứng từ món ăn này vào sản phẩm kem tạo ra một trải nghiệm vừa quen thuộc về hình thức vừa khác biệt về hương vị.

Đây là chiến lược cultural storytelling through food, sử dụng ẩm thực để truyền tải bản sắc văn hóa.

Đối với hoạt động xây dựng thương hiệu quốc gia, ẩm thực có lợi thế vì dễ tiếp cận và có khả năng tạo ra trải nghiệm trực tiếp.

Thay vì giới thiệu văn hóa Singapore qua hình ảnh hoặc lời mô tả, The Zero Parlour cho phép khách tham quan khám phá một phần bản sắc ẩm thực bằng vị giác.

Sự kết hợp giữa chủ đề khí hậu và hương vị địa phương cũng giúp Singapore duy trì sự hiện diện của yếu tố văn hóa trong một sự kiện quốc tế.

Thiết kế bền vững trở thành một phần của thông điệp

The Zero Parlour không chỉ nói về môi trường mà còn đưa các lựa chọn vật liệu vào thiết kế không gian.

Cấu trúc hình tròn do Sebastian Kite thiết kế chủ yếu sử dụng nút bần, vật liệu tái tạo được khai thác từ vỏ cây sồi bần.

Không gian còn sử dụng gỗ có nguồn gốc địa phương, trong khi kem được phục vụ bằng cốc và muỗng có thể ăn được.

Những lựa chọn này giúp thông điệp về tính bền vững xuất hiện ngay trong trải nghiệm của khách tham quan.

Đây là hướng tiếp cận sustainability by design, khi yếu tố môi trường được cân nhắc trong quá trình phát triển sản phẩm hoặc không gian, thay vì chỉ xuất hiện trong thông điệp quảng cáo.

Tuy nhiên, việc sử dụng vật liệu tái tạo và dụng cụ ăn được không tự động chứng minh toàn bộ sự kiện có tác động môi trường bằng không.

Để đánh giá mức độ bền vững thực tế, cần thêm dữ liệu về vòng đời vật liệu, vận chuyển, năng lượng tiêu thụ và lượng chất thải phát sinh.

Điều này đặc biệt quan trọng đối với những chiến dịch truyền thông liên quan đến môi trường, nơi các tuyên bố cần được hỗ trợ bằng bằng chứng rõ ràng.

Vì sao Singapore lựa chọn Climate Week NYC?

Climate Week NYC là bối cảnh phù hợp để Singapore tiếp cận nhóm công chúng đang quan tâm đến các vấn đề khí hậu.

Việc tổ chức hoạt động tại Madison Square Park giúp thương hiệu quốc gia xuất hiện trong không gian công cộng, thay vì giới hạn trải nghiệm trong các hội nghị chuyên môn.

Chiến lược này kết hợp giữa event-based marketing và public engagement.

Sự kiện tạo ra một bối cảnh có sẵn về chủ đề khí hậu, trong khi The Zero Parlour bổ sung một hình thức tham gia mang tính đời thường.

Theo Nicholas Ye và Mavis Neo, hai Giám đốc Sáng tạo của The Secret Little Agency, mục tiêu là biến một cuộc trò chuyện khó về khí hậu thành điều mọi người thực sự muốn tham gia.

Từ góc độ truyền thông, đây là cách tận dụng sự kiện quốc tế để đưa thương hiệu quốc gia vào những cuộc thảo luận có liên quan.

Tuy nhiên, bài báo chưa cung cấp số lượng khách tham quan, mức độ tương tác hoặc hiệu quả truyền thông của hoạt động.

Bài học marketing từ The Zero Parlour

The Zero Parlour cho thấy một chiến dịch truyền thông có thể tạo ra sự khác biệt bằng cách thay đổi cách công chúng tiếp cận vấn đề, thay vì chỉ thay đổi thông điệp.

Singapore lựa chọn chủ đề biến đổi khí hậu, sau đó sử dụng kem, thiết kế không gian và những chiếc muỗng màu để biến chủ đề này thành trải nghiệm mang tính cộng đồng.

Chiến dịch kết hợp experiential marketing, nation branding, cultural storytelling, sustainability communication và participatory design.

Điểm đáng học hỏi là mọi yếu tố trong trải nghiệm đều có vai trò cụ thể.

Kem thu hút sự quan tâm, hương vị Rojak truyền tải bản sắc Singapore, muỗng màu khuyến khích tương tác và vật liệu thiết kế hỗ trợ thông điệp môi trường.

Thay vì chỉ truyền thông về một giá trị, thương hiệu tạo ra một không gian để công chúng trực tiếp trải nghiệm giá trị đó.

Bài học quan trọng là những chủ đề phức tạp không nhất thiết phải được truyền tải bằng cách truyền thông phức tạp. Khi thương hiệu thiết kế được trải nghiệm đủ gần gũi và có ý nghĩa, công chúng có thể chủ động tham gia vào cuộc trò chuyện, từ đó hình thành sự kết nối sâu sắc hơn với thông điệp và hình ảnh thương hiệu.